ガーデンキッチン「かるめら」|レストラン/東京・渋谷 - セルリアンタワー東急ホテル

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Garden Kitchen CARAMELO
ガーデンキッチン「かるめら」

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ジャンルにとらわれず、「美味しいものをいつでも気軽に」をテーマに、選び抜かれた世界の本格的なメニューをご用意しております。

LBF

営業時間
朝食 6:30~11:00 (L.O.)

※モーニングブッフェは (10:30 L.O.)

ランチ 11:00~17:00 (L.O.)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.)
ナイトスナック 22:00~24:00(23:00 L.O.)
料金
朝食 3,326円 ~
ランチ 2,600円 ~
ディナー 3,500円 ~
席数

127席

個室

1室(6~10名さま)

【たばこ】

終日禁煙です。

Recommended Menu
おすすめメニュー

クリスマスディナー~Webご予約限定1ドリンク付~

Christmas Dinner
クリスマスディナー~Webご予約限定1ドリンク付~

特別なあの人と、たいせつなご家族と、クリスマスのこのひとときに同じ食卓を囲む幸せ。

「かるめら」スタッフが心を込めておもてなしいたします。

【12月22日、25日は特別ご優待!】

 1名さま 大人 7,500円 ⇒ 1名さま 7,000円 にご優待させていただきます。

期間

12月16日(土)~12月25日(月)

時間

17:00~22:00(L.O.)

料金

1名さま 7,500円 *Webご予約限定 1ドリンク付 【12月22日・25日は7,000円にご優待】

内容

アミューズ、前菜、スープ、魚メニュー、肉メニュー、特製クリスマスデザート

備考

※写真はイメージです。

Christmas at CARAMELO
クリスマスディナーメニュー

今宵の始めにポロネギとウニのブルーテ ミニキッシュ添え

贅沢な魚介のエクレア仕立て キャビアと共に

オマールエビのフラン ナンチュアソース

蝦夷鮑のオーブン焼き サフラン風味のバターソースと肝ソース

ニュージーランド産牛テンダーロインの網焼き

ジャガイモとグリエールチーズのガレット トリュフソース

パティシエ特製デザート ツリー


コーヒーまたは紅茶

Close
クリスマス ランチブッフェ ~12月22日・25日は特別ご優待あり~

Christmas Lunch Buffet
クリスマス ランチブッフェ ~12月22日・25日は特別ご優待あり~

親しいご友人やご家族と過ごすクリスマスを華やかなブッフェメニューとともにお楽しみください。

【12月22日、25日は特別ご優待!】

 スパークリングワイン(1杯)付き

 1名さま 大人 4,500円(グランエイジ 4,300円) 

  ⇒ 1名さま 4,000円 にご優待させていただきます。

期間

12月22日(金)~12月25日(月)

時間

12:00~15:00(14:30L.O.)

料金

1名さま 大人 4,500円/グランエイジ 4,300円/お子さま 2,300円 

【12月22日、25日は特別ご優待! 大人・グランエイジ 4,000円】

内容

ブッフェメニュー+コーヒー・紅茶(12月22日、25日はスパークリングワイン1杯付き)

野菜や魚介類、お肉料理、パスタなど、豊富な食材を盛り込んだお料理が勢ぞろいいたします。

備考

※グランエイジ料金は60歳以上、お子さま料金は4~12歳とさせていただきます。
※写真はイメージです。

レディースローストビーフランチ

Lady's Roast Beef Lunch
レディースローストビーフランチ

【毎月第一火曜日・女性のお客さま限定】

美味しいものを少しずつ盛り合わせた前菜に、十六穀米とともにさっぱりといただけるローストビーフをランチセットでご用意いたします!デザートも2種類お付けして、お昼なら集まりやすいママ友ランチ会、月イチ女子会におすすめの特別ランチです。

期間

12月5日(火)、2月6日(火)、3月6日(火)

※原則、毎月第一火曜日限定。

※2018年1月2日(火)は特別催事実施のため除外日とさせていただきます。

時間

11:00~17:00(L.O.)

料金

女性1名さま 2,900円

内容

4種の前菜盛り合わせ・カップスープ・ローストビーフ・十六穀米・薬味・香の物・2種のデザート盛り合わせ・コーヒーまたは紅茶

備考

※数量に限りがございます。完売の際はご了承ください。
※写真はイメージです。

【年末限定】国産牛ローストビーフディナー

New

Roast Beef Dinner
【年末限定】国産牛ローストビーフディナー

国産牛をローストビーフでご提供いたします。しっとりと柔らかく牛肉の旨みが凝縮されている一品です。忘年会・ご家族やご友人とのお集まりにもおすすめです。

期間

12月26日(火)~ 12月31日(日)

時間

17:00~22:00(L.O.) ※数量に限りがございます。完売の際はご了承ください。

料金

1名さま 2,900円

内容

ローストビーフ・サラダ・スープ・パンまたはライス・コーヒーまたは紅茶

備考

写真はイメージです。

かるめらランチ

Caramelo Lunch
かるめらランチ

選べるメインにサラダ、スープ、デザート、コーヒーのセットメニューです。四季折々の庭園を眺めながら、和やかなひとときをお過ごしください。

時間

11:00~17:00(L.O.)

料金

1名さま 2,600円~

※メインディッシュにより料金は異なります。

本日のパスタ料理 1名さま 2,600円

本日のお肉料理 または 本日のお魚料理 1名さま 3,000円

ローストビーフ(120g) 1名さま 3,500円

国産牛サーロインステーキ(150g) 1名さま 5,000円

内容

シェフのおすすめサラダ、本日のスープ、メインディッシュ(5品よりチョイス)、デザート、コーヒーまたは紅茶

 

備考

※12月22日(金)~12月25日(月)、2018年1月1日(月・祝)~1月8日(月・祝)は除外日とさせていただきます。

※特別催事日など、除外日がございます。
※写真はイメージです。

あなたが作るサンドウィッチプレート

Sandwich Plate
あなたが作るサンドウィッチプレート

ローストビーフ、スモークサーモン、生ハムなどの具材とホテルベーカーで焼き上げた5種類のパンをご用意いたします。バリエーション豊かなディップをアクセントに、スープ、デザート、コーヒー付の贅沢なサンドウィッチランチをお楽しみください。

時間

11:00~17:00(L.O.)

料金

1名さま 2,600円

内容

本日のスープ・ローストビーフ・スモークサーモン・チーズ・生ハム・パン5種・各種ディップ(食べるオリーブオイル・ポモドーロ・ペッパービーフ・アボカド・玉子・ツナ・トマト・ソース2種)・デザート・コーヒーまたは紅茶

備考

※12月22日(金)~12月25日(月)、2018年1月1日(月・祝)~1月8日(月・祝)は除外日とさせていただきます。

※特別催事日など、除外日がございます。

※写真はイメージです。

かるめら御膳 師走

Caramelo "Gozen" in December
かるめら御膳 師走

庭園を望む明るい店内で、月替わりの和風御膳をお楽しみください。デザートは盛り合わせでご提供いたします。

期間

12月1日(金)~12月31日(日)

※12月22日(金)~12月25日(月)は除外日とさせていただきます。

時間

11:00~14:00(L.O.)

料金

1名さま 3,700円

備考

※数量に限りがございます。完売の際はご了承ください。

※写真はイメージです。

お献立

天使海老の雲丹焼き


鰤せんべい


蝦夷鮑のオーブン焼き 肝のソースで

鮟鱇鍋味噌仕立て

ニュージーランド産牛フィレ肉の網焼き 飴色玉葱添え 黒胡麻ソース

十六種の雑穀米 ご飯


茶碗蒸し


香の物

パティシエデザートの盛合せ お楽しみプレート

コーヒーまたは紅茶

Close
かるめら玉手箱

Tamatebako
かるめら玉手箱

木箱の中に小さな前菜3種を潜ませ「玉手箱」を開ける時のようなワクワク感を演出しました。旬をむかえる食材を少しずついろいろとお召し上がりいただけるコース仕立ての和風御膳です。

時間

17:00~22:00(L.O.)

料金

12月1日(金)~12月31日(日)1名さま 4,900円

1月9日(火)~ 1名さま 4,633円

内容

一の膳(お楽しみ前菜3種重箱)・二の膳(季節の温製盛り込み。魚料理・肉料理・ご飯・汁物・香の物・小鉢)・三の膳(デザートのバリエーション4種)

備考

※2018年1月1日~1月8日は除外日とさせていただきます。

※個室のご利用は、6~10名さまで承ります。

※特別催事日など、除外日がございます。

※数量に限りがございます。完売の際はご了承ください。

日曜・祝日限定ディナーコース~A5和牛内モモ ローストビーフ~

Sundays & Holidays Dinner
日曜・祝日限定ディナーコース~A5和牛内モモ ローストビーフ~

「かるめら」シェフおすすめのローストビーフディナーコース。ロゼ色に焼き上げたA5和牛のローストビーフをお楽しみください。

期間

毎週日曜日及び祝日。

1月開催日 7日(日)、8日(月・祝)

※12月は特別催事のため実施はございません。

時間

17:00~22:00(L.O.)

料金

1名さま 4,633円

内容

本日のおすすめオードブル・本日のスープ・国産牛ローストビーフ 野菜を添えて・デザート・コーヒーまたは紅茶

備考

※数量に限りがございます。完売の際はご了承ください。

※特別催事日など除外日がございます。

個室のご利用

Privateroom
個室のご利用

店内奥に、扉で仕切られた、6~10名さま用の個室がございます。ご家族でのご会食や、ビジネスでのお打合せなど、様々なシーンでご活用いただけます。

時間
Lunch  12:00~17:00
Dinner  17:00~22:00
備考

詳しくはスタッフにお問い合わせください。
ご利用は、6~10名さま・2時間制でご予約を承ります。

特別催事日など、除外日がございます。

※上記はメニューの一例です。
※仕入れの都合により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーのあるお客さまは、ご予約時またはご来店時にホテルスタッフにご相談ください。(レストランでご提供している食材はすべて同じ厨房内で調理しておりますため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。また、使用原材料を変更する場合がございますので、予めご了承くださいませ。)
※表示の料金には、サービス料10%および消費税8%が含まれております。

※写真はイメージです。

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