ガーデンキッチン「かるめら」|レストラン/東京・渋谷 - セルリアンタワー東急ホテル

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Garden Kitchen CARAMELO
ガーデンキッチン「かるめら」

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ジャンルにとらわれず、「美味しいものをいつでも気軽に」をテーマに、
選び抜かれた世界の本格的なメニューをご用意しております。

LBF

営業時間
朝食 6:30~11:00 (L.O.)

※モーニングブッフェは (10:30 L.O.)

ランチ 11:00~17:00 (L.O.)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.)
ナイトスナック 22:00~24:00(23:00 L.O.)
料金
朝食 3,326円 ~
ランチ 2,316円 ~
ディナー 4,015円 ~
席数

127席

個室

1室(6~10名さま)

Recommended Menu
おすすめメニュー

アーリークリスマスディナー

New

Early Christmas Dinner
アーリークリスマスディナー

親しいご友人、お仲間と、少し早めのクリスマスパーティーはいかがでしょうか。

期間

12月1日(木)~12月16日(金)

時間

17:00~22:00(L.O.)

料金

1名さま 5,800円(ワンドリンク付)

備考

※写真はイメージです。

アミューズ

マグロの炙り パプリカのオレンジ風味 コンディマン

牛蒡のポタージュ カプチーノ仕立て

 

鱈のヴィエノワーズ 茸とツブ貝のオイルソース

 

 鶏もも肉のコンフィ レンズ豆の煮込みを添えて

バニラのムースとピスタチオソルベ 赤いベリーのソースとともに
 

コーヒーまたは紅茶

Close
クリスマスディナー

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Christmas Dinner
クリスマスディナー

特別なあの人と、たいせつなご家族と、クリスマスのこのひとときに同じ食卓を囲む幸せ。「かるめら」スタッフが心を込めておもてなしいたします。

期間

12月17日(土)~12月25日(日)

時間

17:00~22:00(L.O.)

料金

1名さま 7,500円(ワンドリンク付)

備考

※写真はイメージです。

Christmas at CARAMELO

前菜

スープ

魚料理

肉料理

デザート

コーヒーまたは紅茶

Close
クリスマス ランチブッフェ

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Christmas Lunch Buffet
クリスマス ランチブッフェ

親しいご友人やご家族と過ごすクリスマスを華やかなブッフェメニューとともにお楽しみください。

期間

12月23日(金・祝)~12月25日(日)

時間

12:00~15:00(14:30L.O.)

料金

1名さま 大人 4,500円/グランエイジ 4,300円/お子さま 2,300円 

内容

ブッフェメニュー+コーヒー・紅茶
石川県奥能登産の七面鳥とローストビーフのほか、野菜や魚介類、お肉料理、パスタなど、豊富な食材を盛り込んだお料理が勢ぞろいいたします。

備考

※グランエイジ料金は60歳以上、お子さま料金は4~12歳とさせていただきます。
※写真はイメージです。

個室ローストビーフディナープラン

Roast Beef Dinner Plan for Private Room
個室ローストビーフディナープラン

個室で楽しむローストビーフディナープラン。サラダバー、スープ、エスプレッソマシンを個室内にご用意し、プライベートな空間でのお食事を存分にお楽しみいただけます。お飲物はフリードリンクまたはワンドリンクからお選びください。

期間

2016年9月10日(土)~2017年1月31日(火)

時間

17:00~22:00のうち3時間

料金

フリードリンク(2時間)付 1名さま 6,000円 

ワンドリンク付 1名さま 5,000円

内容

ボリュームたっぷり牛フィレ肉のローストビーフ(200g)、サラダバー、スープ、パンまたはライス、エスプレッソコーヒー

備考

※6~10名さまにて承ります。

※前日までのご予約をお願いいたします。

※特別催事日など、除外日がございます。

ご予約はお電話で承ります。tel : 03-3476-3431(かるめら)

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12月のおすすめメニュー

Chef's Exclusive in December
12月のおすすめメニュー

シェフがおすすめする12月の一品料理をお楽しみください。

期間

12月1日(木)~12月31日(土)

 

時間

17:00~22:00(L.O.)

料金

パルマンティエ 2,200円

ブロッコリーのアンチョビ クリームソース ストラチェッティー ブニュエロ添え 1,800円

リンゴとくるみのフォンダンショコラ リンゴシャーベットとともに コーヒーまたは紅茶付 1,500円

備考

※なくなり次第、終了させていただきます。

かるめら玉手箱

Tamatebako
かるめら玉手箱

木箱を開けると小さな前菜が4種類!旬をむかえる食材を少しずついろいろとお召し上がりいただけるコース仕立ての和風御膳です。

時間

17:00~22:00(L.O.)

料金

1名さま 4,633円

内容

一の膳(お楽しみ前菜4種重箱)・二の膳(季節の温製盛り込み。魚料理・肉料理・ご飯・汁物・香の物・小鉢)・三の膳(デザートのバリエーション4種)

備考

※個室のご利用は、6~10名さまで承ります。

※特別催事日など、除外日がございます。

日曜・祝日限定ディナーコース~国産牛ローストビーフ~

Sundays & Holidays Dinner
日曜・祝日限定ディナーコース~国産牛ローストビーフ~

「かるめら」シェフおすすめのローストビーフディナーコース。ロゼ色に焼き上げた国産牛のローストビーフをお楽しみください。

期間

毎週日曜日及び祝日。

※12月は特別催事開催のため、次回は2017年1月8日(日)となります。

時間

17:00~22:00(L.O.)

料金

1名さま 4,633円

内容

本日のおすすめオードブル・本日のスープ・国産牛ローストビーフ 野菜を添えて・デザート・コーヒーまたは紅茶

備考

※なくなり次第終了とさせていただきます。

※特別催事日など除外日がございます。

個室のご利用

Privateroom
個室のご利用

店内奥に、扉で仕切られた、6~10名さま用の個室がございます。ご家族でのご会食や、ビジネスでのお打合せなど、様々なシーンでご活用いただけます。

時間
Lunch  12:00~17:00
Dinner  17:00~22:00
備考

詳しくはスタッフにお問い合わせください。
ご利用は、6~10名さま・2時間制でご予約を承ります。

特別催事日など、除外日がございます。

レディースローストビーフランチ

Lady's Roast Beef Lunch
レディースローストビーフランチ

【毎月第一火曜日・女性のお客さま限定】

美味しいものを少しずつ盛り合わせた前菜に、十六穀米とともにさっぱりといただけるローストビーフをランチセットでご用意いたします!デザートも2種類お付けして、お昼なら集まりやすいママ友ランチ会、月イチ女子会におすすめの特別ランチです。

期間

12月6日(火)

※原則、毎月第一火曜日限定。

※2017年1月3日(火)は除外日とさせていただきます。

時間

11:00~17:00(L.O.)

料金

女性1名さま 2,900円

内容

4種の前菜盛り合わせ・カップスープ・ローストビーフ・十六穀米・薬味・香の物・2種のデザート盛り合わせ・コーヒーまたは紅茶

備考

※なくなり次第終了とさせていただきます。
※写真はイメージです。

かるめら御膳 師走

Caramelo "Gozen" in December
かるめら御膳 師走

庭園を望む明るい店内で、月替わりの和風御膳をお楽しみください。デザートは盛り合わせでご提供いたします。

期間
12月1日(木)~12月22日(木)、12月26日(月)~12月31日(土)
時間

11:00~14:00(L.O.)

料金

1名さま 3,445円

備考

※なくなり次第終了とさせていただきます。

お献立

鮪と山芋とクリームチーズの和え物 柚子の香り

海老とブロッコリーの煮含まし

鶏肉と銀杏の茶碗蒸し

鱈と茸を蕪とともに蒸し上げた 雪見鍋仕立て

やわらかい国産牛のグリル 青葱麹ソース

帆立貝と生姜の炊き込み御飯 イクラ添え

とろろ昆布とかき玉のお吸い物

香の物

パティシエデザートの盛合せ お楽しみプレート

コーヒーまたは紅茶

Close
かるめらランチ 12月

Caramelo Lunch in December
かるめらランチ 12月

ゆっくりと落ち着いた昼下がりのひとときを、オードブルやデザートを含む月替わりのメニューとともにお楽しみください

期間

12月1日(木)~12月22日(木)、12月26日(月)~12月31日(土)

時間

平日 11:00~14:00(L.O.)
土日祝日 11:00~17:00(L.O.)

料金

1名さま 3,564円

Menu

マグロの炙り パプリカのオレンジ風味 コンディマン

牛蒡のポタージュ カプチーノ仕立て

鱈のヴィエノワーズ 茸とツブ貝のオイルソース
または
鶏もも肉のコンフィ レンズ豆の煮込みを添えて
または
国産牛のサーロインステーキ 茸のソース(差額+1,782円)

バニラのムースとピスタチオソルベ 赤いベリーのソースとともに

コーヒーまたは紅茶

Close
サンドウィッチプレート

Sandwich Plate
サンドウィッチプレート

お客さまのお好みで具材を選べるスタイルが好評です。

時間

11:00~17:00(L.O.)

料金

1名さま 2,316円

内容

本日のスープ・パン4種・ディップ・サラダ・(生ハム・ローストビーフ・スモークサーモン・チーズ)よりお好みの具材2品・デザート・コーヒーまたは紅茶

備考

※特別催事日など、除外日がございます。

ウィークリーランチ

Weekly Lunch
ウィークリーランチ

週替わりでご提供しているリーズナブルなランチコースです。ビジネスランチやご接待など、クイックでお召し上がりになりたい方にもおすすめです。

時間
平日  11:00~14:00(L.O.)
土・日・祝日  11:00~17:00(L.O.)
料金

1名さま 2,498円

内容

サラダ&スープ・メインディッシュ1品・デザート・コーヒーまたは紅茶

備考

※特別催事日など、除外日がございます。

※上記はメニューの一例です。
※仕入れの都合により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーのあるお客さまは、ご予約時またはご来店時にホテルスタッフにご相談ください。(レストランでご提供している食材はすべて同じ厨房内で調理しておりますため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。また、使用原材料を変更する場合がございますので、予めご了承くださいませ。)
※表示の料金には、サービス料10%および消費税8%が含まれております。

※写真はイメージです。

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