東京・渋谷 バー「ベロビスト」 /セルリアンタワー東急ホテル

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Tower's Bar BELLOVISTO
タワーズバー「ベロビスト」

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新宿の摩天楼を望むカウンター席とゆったりと語らえるサロン席をご用意。
美しく移ろいゆく街の表情を眺めながら、豊富なワインを中心に世界の銘酒とシェフおすすめお料理でおもてなしいたします。

40F

営業時間
平日 16:00~25:00(24:00 L.O.)
土日祝日 13:30~25:00(24:00 L.O.)

※ティータイム オープン~18:00(L.O.)

料金
グラスワイン 1,544円 ~
カクテル 1,338円 ~
フード 1,440円 ~
席数

95席

【ドレスコードのお願い】
タワーズバー「ベロビスト」では特別な演出をしたいという想いからスマートカジュアルでご来店くださいますようお願い申し上げます。

Recommended Menu
おすすめメニュー

アーリークリスマス ベロビスト 2016

Early Christmas Bellovisto 2016
アーリークリスマス ベロビスト 2016

カラフルにに彩られていく街並みを見おろしながら、大切な方との少し早めのクリスマスをベロビストで過ごされてみませんか。バリエーション豊富なワイン・カクテルとコース料理で、バーでのディナーをお楽しみください。

期間

12月1日(木)~12月21日(水)

時間

17:00~22:00(20:00 L.O.)※予約制

料金

1名さま 8,078円

内容

前菜・魚料理・肉料理・クリスマスデザート

アーリークリスマス ベロビスト 2016

◇アミューズ Amuse

ホタテのフラン 青海苔ソース

Flan of Scallop with Green laver sauce

 

◇アペタイザー Appetizer

魚介のサラダ仕立て 2種のソース

(トマト・セロリラブ・ズワイガニ・アワビ・天使海老)

Seafood salad 2Kind of sauce

(Tomato,Celery root,Zuwai crab,Abalone,Shrimps)

◇魚 Fish

スズキのポワレ オリーブとアンチョビのソース

Pan-seared Sea bass with Olive & Anchovy sauce

 

肉 Meet

牛フィレ肉のグリエ トリュフ風味のバターを添えて

Grilled Fillet of beef withTruffle flavored butter

 

デザート Dessert

赤ワインに漬けたサバランルージュ ピスタチオアイスとともに

Souse of Red wine Savarin rouge style with Pistachio ice cream

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クリスマスディナー ベロビスト 2016

Christmas Dinner Bellovisto 2016
クリスマスディナー ベロビスト 2016

旬を迎える食材で特別な一夜を思い出に残していただけるクリスマスのフルコースをご用意いたしました。まばゆいばかりの都会のイルミネーションとバリエーション豊富なワイン・カクテルで、スタイリッシュなひとときを。

期間

12月22日(木)~12月25日(日)

時間

17:00~22:00(20:00 L.O.) ※予約制

料金

1名さま 13,068円

内容

前菜2品・魚料理・肉料理・クリスマスデザート

12月のオリジナルカクテル

Premium Cocktail
12月のオリジナルカクテル

クリスマスを迎えるこの季節、夜景とともにお楽しみいただく鮮やかな色合いのカクテルをご用意いたしました。窓いっぱいに広がる、街のイルミネーションを眺めながら、大切な人との素敵なひとときを。

期間

12月1日(木)~12月31日(土)

時間

平日

16:00~25:00(24:00 L.O.)

土・日・祝日 

13:30~25:00(24:00 L.O.)
料金

Noël Rouge ノエル ルージュ  

2,257円

Night Rainbow ナイト レインボー  

2,257円

内容
Noël Rouge ノエル ルージュ

プレミアムジン「グレイグース」にストロベリー、ラズベリー、グレープフルーツを合わせ、クリームをフロートしたカクテル。

Night Rainbow ナイト レインボー

イチゴとブルームーンカクテルのフローズン、ピーチカクテルのフローズンの層で夜の虹(イルミネーション)を表現したカクテル。

12月のシャンパンプロモーション

Champagne Promotion
12月のシャンパンプロモーション

今年も残すところあとわずか。冬のひとときを大切な方と過ごすための、12月のおすすめのシャンパンをベロビストのソムリエがセレクトいたしました。

期間

12月1日(木)~12月31日(土)

時間
平日 16:00~25:00(24:00 L.O.)
土・日・祝日  13:30~25:00(24:00 L.O.)
料金

クリュッグ グランド・キュヴェ
  glass 4,351円/bottle 34,808円

テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ 2006
  glass 4,455円/bottle 35,640円

ドン ペリニヨン 2006 ミハエル・リーデル
  glass 3,998円/bottle 31,981円

ルイナール ブラン・ド・ブラン

  glass 2,772円/bottle 16,632円

内容
クリュッグ グランド・キュヴェ Krug Grande Cuvée

ヴィンテージという概念そのものを超越した世界初のプレステージ・キュヴェ。単一年だけの葡萄で作られたワインでは表現しきれない豊かな味わいと独特のアロマのふくよかさは、誰にも真似の出来ないクリュッグの哲学の原点です。

テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ Taittinger Comtes de Champagne 2006

1734年設立の名門シャンパンメゾン。素晴らしい収穫年の最高品質の白ブドウのみで生産される力強さと優美さが見事に調和した、気品に満ち溢れた最高傑作。

ドン ペリニヨン 2006 ミハエル・リーデル Dom Pérignon 2006 MICHAEL RIEDEL

著名なドイツ人アーティスト、ミハエル・リーデルがドンペリニヨンの味わいを「ダイナミックな視覚的宇宙」と捉えてデザインしたオリジナル限定ボトル。溢れる気品と生命力に満ちた力強い印象をお楽しみ下さい。

ルイナール ブラン・ド・ブラン Ruinart Blanc de Blancs

シャルドネの個性を余すところなく表現したエレガントなシャンパーニュ。繊細でパールのような泡立ちと、洗練された清らかな味わい。

開業15周年記念「プレミアムウイスキーセレクション」

Premium Whisky Selection
開業15周年記念「プレミアムウイスキーセレクション」

ジャパニーズウイスキーの人気2銘柄のほか、セルリアンタワー東急ホテルが開業した「2001年」ヴィンテージのアイラモルトウィスキーをご用意いたしました。この機会にぜひお楽しみください。

期間

~2017年3月31日(金)

時間
平日 16:00~25:00(24:00 L.O.)
土・日・祝日  13:30~25:00(24:00 L.O.)
料金

The "YAMAZAKI" 25 Year 山崎25年

30ml 13,068円

The "HAKUSHU" 25 Year 白州25年

30ml 13,068円

ラフロイグ ~15年~

grass / 2,376円

ボウモア ~ミズナラ カスクフィニッシュ~

grass / 9,504円

備考

※数に限りがございますので売り切れの際はご了承ください。

開業15周年記念 プレミアムウイスキーセレクション

The "YAMAZAKI" 25 Year 山崎25年

複雑な香味が世界を魅了しつづけるスーパープレミアムウイスキー。シェリー樽由来の甘美な芳香と、長期熟成が育んだ複雑で重厚な味わいが特徴。

 

【The "HAKUSHU" 25 Year 白州25年

酒齢25年を超える貴重なモルト原酒の中から厳選した、芳香壮麗なウイスキー。クリーミーでウッディ、ピーティー、果実味、濃厚なシェリー樽の複雑で熟成な極みをお楽しみください。

 

LAPHROAIG~15Years~ ラフロイグ15年~

 

ラフロイグ蒸留所創業200周年(1815年創業)を記念して発売されたラフロイグ。2タイプのバーボン樽のヴァッティングによるバニラ様の甘み、ミントやフルーツの溶け込んだ甘いピート香が特徴的。15年の長期熟成による強く、深い味わい。

 

BOWMORE~MIZUNARA CASK FINISH~ ボウモア~ミズナラ カスクフィニッシュ~

 

ミズナラ樽で3年の後熟を施した2000本限定のボウモア。バーボン樽とヨーロピアンオークのシェリー樽で寝かせたボウモアをブレンドし、ミズナラ樽で3年間のウッドフィニッシュ。深い余韻と濃厚な味わいのプレミアムウイスキー。

 

 

※数に限りがございますので売り切れの際はご了承ください。

 

 

 

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ベロビスト バースデイプラン

Bellovisto Birthday Plan
ベロビスト バースデイプラン

大切な方のバースデーのお祝いにおすすめのプランです。乾杯は華やかなシャンパンで。煌く夜景とコース料理のマリアージュをお楽しみください。ピアノのライブ演奏とともにお祝いをいたします。

期間

※特別催事日など除外日あり。

時間

17:00~20:00(ご来店)

料金

1名さま 8,743円

内容

【お料理】前菜・メイン料理・デザート
【お飲物】グラスシャンパン1杯

備考

ピアノのライブ演奏は19:00から承ります。

【特典】

19:00からのテーブルチャージを無料サービスいたします。(通常 1名さま 1,306円)

お名前入りのデザートプレートをご用意いたします。

※オプションで花束も承ります。

ベロビスト アフタヌーンティー

Bellovisto Afternoon Tea
ベロビスト アフタヌーンティー

暮れなずむ夕景とともにアフタヌーンティーセットはいかがでしょうか。Tower's Bar「BELLOVISTO」らしい、シックで大人なティータイムをお過ごしください。

時間

OPEN~19:00(ご来店)

※2016年12月1日(木)~12月31日(土)は、OPEN~18:00(ご来店)となります。

料金

1名さま 3,800円

※2名さまより承ります。

内容

Food=アペタイザー5種・スコーン&フォカッチャ計3種・プティフール6種

Tea=コーヒー・紅茶・中国茶など約20種類をお好きなだけお召し上がりください。

備考

※2時間制。

※1日5組10食限定です。

※要予約(前日18:00までにお願いいたします)。

【特典】
通常追加 glass 2,263円~のグラスシャンパンを、

glass 1,188円でご提供いたします。

19:00からのテーブルチャージを無料サービスいたします。(通常 1名さま 1,306円)

エステティック&ディナープラン~煌くひととき

Esthetique & Restaurant plan
エステティック&ディナープラン~煌くひととき

カージュラジャ エステティックサロンでの至福のマッサージで安らぎと美しさを取り戻された後は、煌く夜景を眺めながら美酒と美食に舌鼓。心も身体も"煌くひととき"をお過ごしください。フェイシャルプランは男性もお受けいただけますので、カップルでのご利用もおすすめです。

期間

~2017年3月31日(金) ※除外日:祝日以外の月曜日

時間
平日   16:00~18:00
土・日・祝日  13:30~18:00
料金

1名さま 19,543円

内容

【エステティック】
「カージュラジャ エステティックサロン」(3F)でのフェイシャルまたはボディトリートメント
【ディナー】

タワーズバー「ベロビスト」スペシャルディナー
(前菜・メインディッシュ・デザート・グラスシャンパン1杯)

備考

土・日・祝日のティータイム(13:30~16:00)にこちらのプランをご利用のお客さまはお席の予約も承っております。

ベロビストデザートセット

Bellovisto Dessert Set
ベロビストデザートセット

窓いっぱいに広がる、東京の素晴らしい眺望に包まれながら。優雅なティータイムはいかがですか? 旬を迎えるフルーツを使ったシェフパティシエのオリジナルデザートとコーヒー、紅茶をセットにしたプランをご用意いたしました。

時間
平日 16:00~18:00
土・日・祝日  13:30~18:00
料金

1名さま 2,571円

備考

土・日・祝日のティータイム(13:30~16:00)にこちらのプランをご利用のお客さまはお席の予約も承っております。

サンセット スペシャル ウィズ ドリンク

Sunset Special with Drink
サンセット スペシャル ウィズ ドリンク

東京の2大タワー・新宿副都心と、最上階からの煌びやかな景色を眺めながら、お食事とドリンクのどちらもお楽しみいただけるプランです。ベロビストおすすめの料理の中からお好みの2品とビール、カクテル、ワインなどから2種類のドリンクをお選びいただけます。こちらのプランは東京の2大タワーを眺められるお席を確約いたします。

時間

16:00~19:00までの入店

料金

1名さま 5,144円

備考

ご予約制

【特典】
19:00からのテーブルチャージを無料サービスいたします。(通常1名さま 1,306円)

ファンタシア

Fantasía by Shigeki Yoshida
ファンタシア

チーフバーテンダーの吉田茂樹の「WORLD CLASS 2012」世界大会決勝作品のカクテル。テキーラ「ドン・フリオ」をベースに青い海、赤い太陽、南国の明るさ、エネルギッシュさを1杯のグラスに表現いたしました。

料金

Fantasía ファンタシア 2,257円

ライブパフォーマンス

Live Performance
ライブパフォーマンス

ベロビストではピアノの生演奏によるパフォーマンスをお楽しみいただいております。心地よいピアノの音色に包まれながら、都会の喧騒を忘れるここちよい時間をお楽しみください。

期間

毎日演奏を行っております。※特別催事日を除く

時間

19:00/20:00/21:0022:0023:00
※各回30分間の演奏です。(23:00の部のみ15分間)

※ご予約は、ご来店時間19:00までで承ります。

 また、土日祝日のティータイム(13:30~16:00)のご予約は、デザートセット(2,571円)のご利用の場合のみ承ります。

オープンから19:00までのご利用のお客さまには、テーブルチャージは頂いておりません。(19:00以降=1名さま1,306円)

※上記はメニューの一例です。
※仕入れの都合により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーのあるお客さまは、ご予約時またはご来店時にホテルスタッフにご相談ください。(レストランでご提供している食材はすべて同じ厨房内で調理しておりますため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。また、使用原材料を変更する場合がございますので、予めご了承くださいませ。)
※表示の料金には、サービス料10%および消費税8%が含まれております。

※写真はイメージです。

よくあるご質問

クリスマスプラン2016/宿泊・レストラン・イベント

お正月プラン2017/宿泊・レストラン・イベント

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