東京・渋谷 バー「ベロビスト」 /セルリアンタワー東急ホテル

空室検索・レストラン予約

  • 空室検索
  • レストラン
    予約

一般の方

チェックイン
予定日
チェックアウト
予定日
1室あたりの
ご利用人数
大人 名   子供
客室

コンフォートメンバーズの方

会員番号
パスワード
  • ※半角英数で入力してください

ご利用日

ご利用人数

ご利用店舗
i

Tower's Bar BELLOVISTO
タワーズバー「ベロビスト」

  • メイン画像のサムネイル(バー「ベロビスト」の店内)
  • メイン画像のサムネイル(バー「ベロビスト」のソファー席)
  • メイン画像のサムネイル(バー「ベロビスト」からの夜景)
  • メイン画像のサムネイル(バー「ベロビスト」の料理イメージ)
  • メイン画像のサムネイル(バー「ベロビスト」からの渋谷の眺望)
  • メイン画像のサムネイル(バー「ベロビスト」のカウンター)
  • メイン画像のサムネイル(バー「ベロビスト」のカウンター)
  • メイン画像のサムネイル(バー「ベロビスト」のカウンター)
  • メイン画像のサムネイル(バー「ベロビスト」からの渋谷の眺望)
  • メイン画像のサムネイル(10)

新宿の摩天楼を望むカウンター席とゆったりと語らえるサロン席をご用意。
美しく移ろいゆく街の表情を眺めながら、豊富なワインを中心に世界の銘酒とシェフおすすめお料理でおもてなしいたします。

40F

営業時間
平日 16:00~25:00(24:00 L.O.)
土日祝日 13:30~25:00(24:00 L.O.)

※ティータイム オープン~18:00(L.O.)

料金
グラスワイン 1,544円 ~
カクテル 1,338円 ~
フード 1,440円 ~
席数

95席

【ドレスコードのお願い】
タワーズバー「ベロビスト」では特別な演出をしたいという想いからスマートカジュアルでご来店くださいますようお願い申し上げます。

Recommended Menu
おすすめメニュー

シャンパン フリーフロープラン ~ペリエ ジュエ~

15th Anniversary ~Bellovisto Graceful Moment~
シャンパン フリーフロープラン ~ペリエ ジュエ~

開業15周年を記念して、エミール・ガレにより描かれたアネモネの花が印象的なシャンパンメゾン、ペリエ ジュエ「グランブリュット」をフリーフローでお楽しみいただけるプランですブランドアンバサダーより、シャンパンの楽しみ方をご提案いたします。ラグジュアリーな装飾が施された特別な空間で、優雅なひとときをご堪能ください。

期間

2016年9月2日(金)・16日(金)・23日(金)の3日間限定

時間

18:00~19:00の間にご来店ください。(ご利用時間:2時間)

料金

1名さま 11,000円

内容

フリーフローでお楽しみいただけるペリエ ジュエ「グランブリュット」のほか、ペリエ ジュエ「ブラゾン ロゼ」とペリエ ジュエ「ベル エポック 1999」を各1杯ずつご提供いたします。シェフおすすめの料理とともにお楽しみください。

 

【ペリエ ジュエ「グランブリュット」】PERRIER JOUËT GRAND BRUT<フリーフロー>

フローラルで様々な果実味を感じる、端正でエレガントな味わい

【ペリエ ジュエ「ブラゾン ロゼ」】PERRIER JOUËT BLASON ROSE<1glass>

バラとオレンジの花を感じる芳醇な香りで豊かな味わい

【ペリエ ジュエ「ベル エポック 1999」】PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE 1999<1glass>

1999年ヴィンテージのシャンパーニュ

 

【シェフおすすめ料理】

アペタイザー、メインプレート、フルーツプレート

 

備考

<ペリエ ジュエ ブランドアンバサダー>

9月2日(金) マキシム・オトリエ

9月16日(金)・23日(金) ローラン・ペローダン

~ブランドアンバサダーのご紹介~

 

マキシム・オトリエ

(ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 シニア シャンパーニュ ブランドアンバサダー)

フランス パリに生まれる。ロスチャイルド家所有のシャレ ドゥ モン ダルボアで知識と経験を積む。

来日後、ザ・ウィンザーホテル洞爺にあるミシェル・ブラス トーヤ ジャポン、2012年からANAインターコンチネンタルホテル東京にある3つ星シェフ、ピエール・ガニェールのレストランでそれぞれマネージャーを勤める。2015年4月よりシニア シャンパーニュ ブランドアンバサダーとして活動。フランス語、英語、日本語が堪能。

 

 

■ローラン・ペローダン

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 シャンパーニュ ブランドアンバサダー)

祖父はローザンヌでブドウ畑を所有しワインを作っていたため、ローランは子供の頃からワイナリーで週末を過ごし仕事を手伝っていた。

10代の頃から日本の文化と歴史に魅了され、2003年に初来日。エネルギー溢れる東京の魅力に強く惹かれ、日本語を専攻し、その後ワイン業界に身を置く。

シャンパーニュへの情熱と幼少期の経験を生かすべく、2015年2月より現職のシャンパーニュ ブランドアンバサダーとして活動中。

  • マキシム・オトリエ

  • ローラン・ペローダン

  • Close
    カイピリーニャ バリエーション

    New

    Caipirinha Variation
    カイピリーニャ バリエーション

    ブラジルの伝統的なお酒とともに、夏のひとときをご提案いたします。お気に入りの1杯を見つけませんか。

    期間

    2016年8月1日(月)~8月31日(水)

    時間

    平日     16:00~25:00(24:00 L.O.)

    土・日・祝日 13:30~25:00(24:00 L.O.)

    料金

    カイピリーニャ        2,079円

    カイピリーニャ カルナヴァウ 2,079円

    カイピリーニャ アレグリア  2,257円

    内容

    【カイピリーニャ Caipirinha】

    ラムと同じサトウキビから作られる風味豊かなお酒に、フレッシュのライムと砂糖を加えたブラジルの伝統的なカクテル。

    クラッシュアイスで爽やかな味わいをお楽しみください。

    【カイピリーニャ カルナヴァウ Caipirinha Carnaval】

    ローズヒップ、ハイビスカスを漬け込んだブラジルの国民的お酒「カシャーサ」に、エルダーフラワーのリキュールを加え、情熱的なブラジルのカーニバルをイメージしました。

    【カイピリーニャ アレグリア Caipirinha】

    マンゴー、パッションフルーツなどを使用し、フルーティーな香りと味わいをお楽しみいただけます。

    華やかで夏らしい、トロピカルな一杯に仕上げました。

     

    9月のシャンパンプロモーション

    Champagne Promotion~Summer
    9月のシャンパンプロモーション

    ベロビストのソムリエが9月におすすめのシャンパンをセレクトいたしました。

    期間

    2016年9月1日(木)~9月30日(金)

    時間
    平日 16:00~25:00(24:00 L.O.)
    土・日・祝日  13:30~25:00(24:00 L.O.)
    料金

    ジーエイチマム ロゼ

      glass 2,495円/bottle 14,969円

    ペリエ ジュエ グラン ブリュット

      glass 2,340円/bottle 13,900円

    ペリエ ジュエ ベル エポック

      bottle販売のみ 37,541円

    内容
    【ジーエイチマム ロゼ】G.H.MUMM ROSE

    豊かな泡がはじける、サーモンピンク色のシャンパン。

    【ペリエ ジュエ グラン ブリュット】PERRIER JOUËT GRAND BRUT

    フローラルで様々な果実味を感じる、端正でエレガントな味わいのシャンパン。

    【ペリエ ジュエ ベル エポック 2007】PERRIER JOUËT Belle Epoque 2007

     

    「シャンパーニュの芸術品」とも言われる、繊細かつ膨らみのある優雅な味わい。

    8月のシャンパンプロモーション

    New

    Champagne Promotion~Summer
    8月のシャンパンプロモーション

    ベロビストのソムリエが夏におすすめのシャンパンをセレクトいたしました。

    期間

    2016年8月1日(月)~8月31日(水)

    時間
    平日 16:00~25:00(24:00 L.O.)
    土・日・祝日  13:30~25:00(24:00 L.O.)
    料金

    ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ

      glass 2,317円/bottle 13,900円

    ポメリー サマータイム ブラン ド ブラン

      glass 2,614円/bottle 15,682円

    ニコラ フィアット ロゼ ブリュット

      glass 2,566円/bottle 15,396円

    ヴーヴクリコ ポンサルダン ホワイトラベル

      glass 2,792円/bottle 16,751円

    内容
    ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ
    Pol Roger Brut Reserve

    芳醇なアロマと繊細で豊かな泡立ち。フィネスのバランスのとれた味わいとともに、心地よいフレッシュな余韻が続きます。

    ポメリー サマータイム ブラン ド ブラン
    Pommery Summer Time Blanc de Blancs

    ポメリーシーズナル「サマータイム」夏季限定のシャンパーニュ。シャルドネ種のみから造られたエレガントで爽やかな味わいが夏らしさを演出します。

    ニコラ フィアット ロゼ ブリュット
    Nicolas Feuillatte Rose Brut

    美しいサーモンピンクの色調とデリケートな泡。赤果実の香りが長く続きフルーティーで繊細な味わいとの調和をお楽しみください。

    ヴーヴクリコ ポンサルダン ホワイトラベル】 

    Veuve Clicquot Ponsardin White Label

    クリーミーで柔らかい泡立ちが心地よい。優雅なフルーツのアロマと爽やかな甘みが引き立ち、口の中に滑らかに広がっていきます。

    開業15周年記念「プレミアムウイスキーセレクション」

    Premium Whisky Selection
    開業15周年記念「プレミアムウイスキーセレクション」

    ジャパニーズウイスキーの人気2銘柄のほか、セルリアンタワー東急ホテルが開業した「2001年」ヴィンテージのアイラモルトウィスキーをご用意いたしました。この機会にぜひお楽しみください。

    期間

    ~2017年3月31日(金)

    時間
    平日 16:00~25:00(24:00 L.O.)
    土・日・祝日  13:30~25:00(24:00 L.O.)
    料金

    The "YAMAZAKI" 25 Year 山崎25年

    30ml 13,068円

    The "HAKUSHU" 25 Year 白州25年

    30ml 13,068円

    ボウモア2001 ハンターレイン オールド モルト カスク

    grass / 2,522円

    カリラ2001 ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス

    grass / 2,100円

    備考

    ※数に限りがございますので売り切れの際はご了承ください。

    開業15周年記念 プレミアムウイスキーセレクション

    The "YAMAZAKI" 25 Year 山崎25年

    複雑な香味が世界を魅了しつづけるスーパープレミアムウイスキー。シェリー樽由来の甘美な芳香と、長期熟成が育んだ複雑で重厚な味わいが特徴。

     

     

    The "HAKUSHU" 25 Year 白州25年

     

    酒齢25年を超える貴重なモルト原酒の中から厳選した、芳香壮麗なウイスキー。クリーミーでウッディ、ピーティー、果実味、濃厚なシェリー樽の複雑で熟成な極みをお楽しみください。

     

    【ボウモア2001 ハンターレイン オールド モルト カスク
    BOWMORE 2001 HUNTER LAING OLD MALT CASK】

    ダグラスレイン社の元代表スチュワート・レイン氏が、二人の息子と旧ダグラスレイン社スタッフらとともに、新しく興した「ハンターレイン」社が継承した、「オールド・モルト・カスク」シリーズのすばらしい個性を持った逸品。

     

    【カリラ2001 ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス
    CAOL ILA 2001 G&M CONNOISSEURS CHOICE】

    老舗のインディペンデントボトラー「ゴードン&マクファイル社」を代表するシリーズとも言える「コニサーズチョイス」。アイラモルトの中では軽めだが、スモーキーでピーティな、“カリラらしさ”を味わってください。

     

    ※数に限りがございますので売り切れの際はご了承ください。

    Close
    ベロビスト バースデイプラン

    Bellovisto Birthday Plan
    ベロビスト バースデイプラン

    大切な方のバースデーのお祝いにおすすめのプランです。乾杯は華やかなシャンパンで。煌く夜景とコース料理のマリアージュをお楽しみください。ピアノのライブ演奏とともにお祝いをいたします。

    期間

    ※特別催事日など除外日あり。

    時間

    17:00~20:00(ご来店)

    料金

    1名さま 8,743円

    内容

    【お料理】前菜・メイン料理・デザート
    【お飲物】グラスシャンパン1杯

    備考

    ピアノのライブ演奏は19:00から承ります。

    【特典】

    19:00からのテーブルチャージを無料サービスいたします。(通常 1名さま 1,306円)

    お名前入りのデザートプレートをご用意いたします。

    ※オプションで花束も承ります。

    ハロウィンカクテル

    Halloween Cocktail
    ハロウィンカクテル

    チーフバーテンダーの吉田茂樹による、オリジナルカクテルをご用意いたしました。パンプキンやレーズンなどの秋の素材とラム酒を使った、豊かな口どけをお楽しみいただける新感覚のカクテルはいかがでしょうか

    期間

    2016年10月1日(土)~10月31日(月)

    時間

    16:00~25:00(24:00 L.O.)

    料金

    パンプキン カクテル Pumpkin Cocktail  glass 2,257円

    ラム レーズン カクテル Rum Raisin Cocktail  glass 2,257円
    ジャック ハロウィン カクテル Jack Halloween Cocktail glass 2,257円

    内容
    (写真右より)
    【パンプキン カクテル】

    丁寧に裏ごししたカボチャに卵のリキュールのなめらかさとラム酒の香りを加えた作品。とろける口当たりに秋の深まりを感じるカクテル。大人のハロウィンにおすすめです。

    【ラム レーズン カクテル】

    お菓子に代表される「ラムレーズン」がカクテルに。ミルクのクリーミーな口当たりの中からバニラの香りがあふれ出るサプライズカクテル。シックなデザインが大人の時間を演出してくれます。

    【ジャック ハロウィン カクテル】

    熟成した香りが魅力のウィスキーがベースのカクテルです。キャラメルシロップの甘さとリンゴの香りとジンジャーのアクセントを添えてご提供いたします。フレッシュのリンゴとオレンジ、ミントを添えて。

     

    9月のオリジナルカクテル

    Original Cocktail
    9月のオリジナルカクテル

    ベロビストのバーテンダー、荻原圭祐が考案した9月のカクテルは、洋梨と巨峰をそれぞれジンと合わせたカクテルです。

    期間

    2016年9月1日(木)~9月30日(金)

    時間

    平日

    16:00~25:00(24:00 L.O.)

    土・日・祝日 

    13:30~25:00(24:00 L.O.)
    料金

    Fragrant autume ~Gin & Fruits~

    Aroma Frappe アロマ フラッペ  2,257円

    Grape Botanics グレープ ボタニックス  2,257円

    内容
    アロマ フラッペAroma Frappe 

    華やかなクラフテットジン「Hendricks」を洋ナシと合わせ、フローズンカクテルに仕上げました。キュウカンバーソースとともにお楽しみください。

     

    グレープ ボタニックスGrape Botanics

    クラシックなロンドンドライジン「Tanqueray Bloomsbury」を旬の巨峰と合わせました。

    ジュニパーベリーの香りが巨峰の芳醇な味わいを引き立てます。

    ベロビスト アフタヌーンティー

    Bellovisto Afternoon Tea
    ベロビスト アフタヌーンティー

    暮れなずむ夕景とともにアフタヌーンティーセットはいかがでしょうか。Tower's Bar「BELLOVISTO」らしい、シックで大人なティータイムをお過ごしください。

    時間

    OPEN~19:00(ご来店)

    料金

    1名さま 3,800円

    ※2名さまより承ります。

    内容

    Food=アペタイザー5種・スコーン&フォカッチャ計3種・プティフール6種

    Tea=コーヒー・紅茶・中国茶など約20種類をお好きなだけお召し上がりください。

    備考

    ※2時間制。

    ※1日5組10食限定です。

    ※要予約(前日18:00までにお願いいたします)。

    【特典】
    通常追加 glass 2,263円~のグラスシャンパンを、

    glass 1,188円でご提供いたします。

    19:00からのテーブルチャージを無料サービスいたします。(通常 1名さま 1,306円)

    エステティック&ディナープラン~煌くひととき

    Esthetique & Restaurant plan
    エステティック&ディナープラン~煌くひととき

    カージュラジャ エステティックサロンでの至福のマッサージで安らぎと美しさを取り戻された後は、煌く夜景を眺めながら美酒と美食に舌鼓。心も身体も"煌くひととき"をお過ごしください。フェイシャルプランは男性もお受けいただけますので、カップルでのご利用もおすすめです。

    期間

    ~2016年9月30日(金) ※除外日:月曜日

    時間
    平日   16:00~18:00
    土・日・祝日  13:30~18:00
    料金

    1名さま 19,543円

    内容

    【エステティック】
    「カージュラジャ エステティックサロン」(3F)でのフェイシャルまたはボディトリートメント
    【ディナー】

    タワーズバー「ベロビスト」スペシャルディナー
    (前菜・メインディッシュ・デザート・グラスシャンパン1杯)

    備考

    土・日・祝日のティータイム(13:30~16:00)にこちらのプランをご利用のお客さまはお席の予約も承っております。

    ベロビストデザートセット

    Bellovisto Dessert Set
    ベロビストデザートセット

    窓いっぱいに広がる、東京の素晴らしい眺望に包まれながら。優雅なティータイムはいかがですか? 旬を迎えるフルーツを使ったシェフパティシエのオリジナルデザートとコーヒー、紅茶をセットにしたプランをご用意いたしました。

    時間
    平日 16:00~18:00
    土・日・祝日  13:30~18:00
    料金

    1名さま 2,571円

    備考

    土・日・祝日のティータイム(13:30~16:00)にこちらのプランをご利用のお客さまはお席の予約も承っております。

    サンセット スペシャル ウィズ ドリンク

    Sunset Special with Drink
    サンセット スペシャル ウィズ ドリンク

    東京の2大タワー・新宿副都心と、最上階からの煌びやかな景色を眺めながら、お食事とドリンクのどちらもお楽しみいただけるプランです。ベロビストおすすめの料理の中からお好みの2品とビール、カクテル、ワインなどから2種類のドリンクをお選びいただけます。こちらのプランは東京の2大タワーを眺められるお席を確約いたします。

    時間

    16:00~19:00までの入店

    料金

    1名さま 5,144円

    備考

    ご予約制

    【特典】
    19:00からのテーブルチャージを無料サービスいたします。(通常1名さま 1,306円)

    ファンタシア

    Fantasía by Shigeki Yoshida
    ファンタシア

    チーフバーテンダーの吉田茂樹の「WORLD CLASS 2012」世界大会決勝作品のカクテル。テキーラ「ドン・フリオ」をベースに青い海、赤い太陽、南国の明るさ、エネルギッシュさを1杯のグラスに表現いたしました。

    料金

    Fantasía ファンタシア 2,257円

    ライブパフォーマンス

    Live Performance
    ライブパフォーマンス

    ベロビストではピアノの生演奏によるパフォーマンスをお楽しみいただいております。心地よいピアノの音色に包まれながら、都会の喧騒を忘れるここちよい時間をお楽しみください。

    期間

    毎日演奏を行っております。※特別催事日を除く

    時間

    19:00/20:00/21:0022:0023:00
    ※各回30分間の演奏です。(23:00の部のみ15分間)

    ※ご予約は、ご来店時間19:00までで承ります。

     また、土日祝日のティータイム(13:30~16:00)のご予約は、デザートセット(2,571円)のご利用の場合のみ承ります。

    オープンから19:00までのご利用のお客さまには、テーブルチャージは頂いておりません。(19:00以降=1名さま1,306円)

    ※上記はメニューの一例です。
    ※仕入れの都合により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。
    ※食物アレルギーのあるお客さまは、ご予約時またはご来店時にホテルスタッフにご相談ください。(レストランでご提供している食材はすべて同じ厨房内で調理しておりますため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。また、使用原材料を変更する場合がございますので、予めご了承くださいませ。)
    ※表示の料金には、サービス料10%および消費税8%が含まれております。

    ※写真はイメージです。

    よくあるご質問

    Page
    Top