クリスマスケーキ & シュトーレン 2017/東京・渋谷 - セルリアンタワー東急ホテル

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ご予約期間
2017年10月1日(日)~ 12月15日(金)
お渡し期間
クリスマスケーキ 12月16日(土)~ 12月25日(月)
シュトーレン 12月1日(金)~ 12月25日(月)

※いずれの商品も数量に限りがございますので、
お早めにご予約ください。

お問い合わせ

ペストリーショップ(10:00~21:00)
TEL03-3476-3000 (代表)

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サパン ド ノエル 2017

Sapin de Noël 2017
4,500円

チョコレートで出来たクリスマスツリーを開けると、モンブランのケーキに乗ったサンタクロースが登場!ケーキは生クリームやビスキュイ、マロングラッセを入れたパウンド生地を層にし、マロンクリームで仕上げました。

[ショコラ製クリスマスツリー]直径16.5cm×高さ20cm
[モンブランケーキ]直径12cm×高さ8cm

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ヴォヤージュ ド ノエル 2017

Voyage de Noël 2017
5,200円

マスカルポーネのムースの中に、イチゴのシロップに漬け込んだスポンジとイチゴのジュレを入れました。ホワイトチョコレートで出来たソリもお召し上がりいただけます。スノーマンが、たくさんのイチゴやベリーをデコレーションした華やかなソリに乗り、「夢と希望」をお届けいたします。

[ショコラ製ソリ]長さ21cm×奥行12cm×高さ13cm
[ムースケーキ]長さ15cm×奥行8cm×高さ6cm

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数量限定

プリンセス ノエル 2017

Princess Noël 2017
10,000円

シンデレラのワンシーンをイメージしました。12時を過ぎた時計のついたタマゴ型のボックスを開けると、魔法が解けても残されたガラスの靴が。ミックスベリーのゼリーと、ピスタチオのムースをチョコレートのムースで包んだケーキで、クリスマスの甘い魔法にかけられてみませんか。

[ショコラ製タマゴ]直径12.5cm×高さ18.5cm
[ムースケーキ]直径9cm×高さ4.5cmm

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シュトーレン 2017

Stollen 2017
2,900円

4週間前より薄く切り分けて楽しみながらクリスマスを待ち望むという、ドイツの伝統菓子であるシュトーレン。ドライフルーツとクルミを香り高いお酒に漬け込み、クリスマスの時期に風味が高まるよう丁寧に準備いたしました。薄く切ってそのまま召し上がっても、紅茶や洋酒、チーズと合わせても相性が良いのが魅力です。

長さ17cm×奥行11.5cm×高さ7.5cm

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数量限定

プレシャス モーメント

Precious Moment
6,500円

角切りにした果実を入れた洋梨のジュレとピーカンナッツを入れたキャラメル、タルト生地を層にし、キャラメルムースで包み込みました。チョコレートで出来た時計の文字盤もお召し上がりいただけます。大切な方とともにかけがえのないひとときをお過ごしください。

直径18cm×高さ7cm

ご予約・お問い合わせは電話にて承ります。
ペストリーショップ
(営業時間 10:00~21:00)
TEL03-3476-3000(代表)

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TEL03-3476-3000 (代表)

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